目前招聘西厨一级厨师
工作职责:
1. 负责日常冷菜的制作与出品,确保菜品质量、口味及卫生标准符合食品安全规范和餐厅服务要求;
2. 参与厨房日常备料、食材初加工、餐具清洁及后厨区域整理工作,保持操作环境整洁有序;
3. 配合厨师长完成菜单执行、成本控制、新品试制及食品安全自查等任务,严格遵守《食品安全法》及相关操作规程。
任职资格:
1. 具有中等职业教育学历,专业方向为烹饪、餐饮服务等相关领域;
2. 有厨房工作经验,个人意愿从事酒店发展;
3. 具备良好的职业道德、团队协作意识和食品安全责任意识,无违法违纪记录。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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