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• 岗位晋升
• 帅哥多
• 美女多

岗位职责
p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向团队指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单及特殊菜单。
岗位要求
1、相关专业,同岗位工作经验5年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉法餐、西班牙菜等西式烹调，有在五星级饭店或米其林餐厅工作经验为佳。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。
6、有系统的后厨管理技巧和知识及突发事件处理能力。

「勋•Kunshō」厦门首家现代创意料理-由米其林星厨 2022/2023世界TOP100最佳厨师奖获得者Agustin Balbi先生主理研发出品。Agustin Balbi先生2023世界TOP100最佳廚師第46位 ，阿根廷國家品牌大使。「勋·Kunshō」擅长以自然之道，还食物本源，从自然中获得食物，从食物中感知自然。          美食是一场自然与人之间的相互尊重、相互交融，以纯粹敬献。呈现自然之美，食物之美，融合之美。