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【岗位职责】
1.配合主厨做好每天的准备工作,并对厨房所有菜品等知识得到相应的学习既了解;
2.配合主厨做好每日的工作,严格要求自己 以员工守则来对自己的日常行为和工作进行衡量;
3.负责每天的餐前准备工作,及时补充 更换不新鲜以及不足的原材料;
4.关注客人的要求;
其他要求
1.具有一定的书写能力,以及对厨房知识有一定的了解;
2.一年的具有相应的学习能力。配合主管做好当天的准备工作 检查原材料是否充足;
3.负责每天的各个区域的卫生情况 及时汇报厨房的维修事宜以及当天食品原材料的更换情况。
4.一年以上对厨房知识的了解以及学习;
5.良好沟通能力及自我激励;
6.具备良好团队合作精神;
7.易于接受新变化及新思维;
可可托海六排房公寓式酒店由设计团队经过对比全球著名滑雪度假村酒店倾力打造,酒店含公寓式客房、汤池 SPA、餐饮美食、主题酒吧、多功能雪季大厅、专卖店等多种游客体验区,共 182 间套房,400 余张床位。酒店计划于2023 年第二季度建设完成并投入使用。酒店的落成,不仅为游客带来新的选择,更会是可可托海新的打卡地标。