Outlet Chef 餐厅厨师长
9千-1.3万
停止招聘
发布于 10-18
Outlet Chef 餐厅厨师长
9千-1.3万
长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 (中厨房兼宴会厨师长)

岗位职责
1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1、同岗位工作经验3年以上
2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
3、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖南省长沙市岳麓区环湖路745号
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职位联系人
Yoko He
人力资源主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
长沙梅溪湖英迪格酒店坐落于长沙市未来城市中心湘江新区核心区域,毗邻梅溪湖,沿水而筑,汲水为韵,诠释英迪格邻间文化的深厚底蕴及山水洲城的人文特色,为宾客倾心打造城市中的世外身心栖所。酒店室内设计灵感源于宋朝文人雅士讲学论道的风雅生活,包含套房在内的162间时尚灵动客房,细节之处缀以南宋书院元素,大部分房间均可揽湖瞰景,梅溪湖风光一览无余。酒店邻里大堂宛如现代书院,以浓厚的人文气息迎接四方来客。酒店邻里餐厅和酒吧的专业餐饮团队,深谙长沙本地美食文化之道,呈献让人耳目一新的邻间之味。位于酒店顶层的空中健身房和恒温泳池,让宾客在释放身心活力的同时尽享城市美景。酒店为与会人士提供约300平米自然采光的会议空间和社交场所,打造尽善尽美的与会体验。
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