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主厨招聘 | BON YAKI 品牌新项目

关于我们

专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括：
 • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。
 • La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。

招聘岗位

主厨 / Head Chef

希望你具备：
 • 熟练掌握炭火料理（烧鸟或炙烤），理解火候与食材特性；
 • 具备日料的基本认知与风味理解，熟悉日式料理的出品逻辑与细节；
 • 同时拥有西餐背景，尤其是Bistro或现代餐厅经验，擅长厨房管理、流程标准化、成本控制；
 • 5年以上厨房经验，曾任主厨或副主厨；
 • 有菜单研发能力，能结合炭火技法做出创意料理；
 • 重视出品一致性和稳定性；
 • 沟通清晰，执行力强。

你将获得：
 • 参与品牌建设与菜单创新的实践经验；
 • 薪资面议，优秀者可谈合伙人激励；
 • 成熟专业团队支撑，专注产品与出品；
 • 丰富的餐酒培训资源；
 • 有机会与黑珍珠荣誉团队深度交流与合作；
 • 作品呈现在深圳核心商圈，提升个人履历与行业影响力。

工作地点

深圳 南山 / 福田核心商圈（地址待定）

联系方式

简历 + 作品 + 期望薪资发送至：
[邮箱]
[电话]

BON YAKI，不止是餐厅，更是你的技艺与职业理想的舞台。

国际联号工作经历：优先

目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名

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深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

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