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岗位职责
确保执行酒店政策方针和酒店服务标
在工作中善于沟通,在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题,在培训中协助餐厅经
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候
全面的食品和酒水知识。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮工作经验。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
上海朱家角宽璟酒店于2022年由上海城投控股股份有限公司投资建设,由上海竹岭风企业管理有限公司进行运营管理。酒店择址上海古镇朱家角,毗邻淀山湖,总建筑面积17841 平方米,包含40间(套)不同房型的酒店客房、56 间/套酒店式公寓。 酒店包括全服务链式配套,设有全日制餐厅、中餐厅,宴会厅、会议室。娱乐配套设有游泳池、健身中心等。酒店定位社区配套精品度假酒店,将致力于为客人提供豪华客房、特色餐饮、商务会议、游泳健身等悠闲享愉悦的度假体验。