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1、35-45岁;身体健康无传染性疾病;
2、有奢华品牌(凯悦、莱福士、丽晶、宝格丽等)五星级酒店行政总厨工作、管理经验3年及以上;或米其林餐厅厨师长工作经验不低于两年。
3、厨房实际工作经验10年及以上,有港澳或内地米其林三星厨房管理经验者更佳;
4、精通粤菜、海鲜、各类汤品的出品;
5、有高端私宴和位上菜的出品经验;
6、对高端私宴市场有足够的了解和清晰的认知;
7、能独立搭建团队并有奢华酒店筹备经验和后续经营管理经验;
8、良好的职业素养和过硬的专业技能以及创新能力;
9、具备专业的厨房出品管理、库房管理、成本管控、餐具管理和卫生管理;
10、能独立编制年度预算以及厨房的管理制度;
11、良好的语言表达能力和沟通能力;
12、良好的自我约束能力以及团队管理能力,并能以身作则;
13、具备主动发现问题并正确解决问题的能力和主动服务意识;
14、必须可熟练使用办公软件;
15、有全局观念并能坚持以客户满意度为导向对会所的出品全面负责;
16、有驾驶执照及三年以上驾驶经验。
我们公司成立于2021年,神州数码IIC项目,位于深圳湾超级总部基地,总建筑面积约20.6万㎡,是集超高层办公、独栋办公、高端公寓、商业、会所于一体的生态综合体。