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• 人性化管理
• 技能培训
• 管理规范

为了支持或代表精品店经理确保按照半岛服务原则创建客户体验，实现收入目标及其相关关键结果，并推动卓越运营以提高效率

岗位要求：
1.以半岛酒店为榜样，为每位客人提供高标准的服务
2.回答客户问题，收集客人的意见和反馈给上级，与客户保持良好的沟通，确保客户满意
3.能够有效处理客户投诉，以及应对相关部门的检查和各种突发事件，并及时与店长沟通
4.领导并积极与团队合作，完成个人和团队绩效指标，并协助店长管理门店和员工培训管理
5.适当协调人力，并根据商店业务和运营需求进行有效调整，以最大化销售
分析并负责门店的损益表，对日报、周报、月报进行有效的数据分析，制定计划并推动销售。
6.通过监控库存水平、补货和处理到达时的库存交付，始终确保充足的库存
7.处理门店订购、库存和其他工作协调安排，报告质量问题/库存损失/非销售缺货/变质，提出解决方案并采取行动减少门店损失。
8.检查每个产品的有效期，并每周完成最佳使用日期报告 
9.VM 和 Display 均符合标准  
10.在有业务或运营需求时支持 Boutique 功能
11.上级可能需要处理的其他任务

要求：
• 餐饮经验，包括零售，糖果，咖啡馆或其他食品和饮料是必须的。
• 弘扬半岛酒店的传统，对卓越充满热情
• 享受在跨国公司环境中工作，能够从0到1建立，享受快节奏的环境。 
• 至少5年相关经验，至少2年担任主管职位。
• 较强的人员管理和运营管理能力，良好的沟通和协作能力，善于分析，以结果为导向，能够在压力下工作。

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半岛商品有限公司前身为香港半岛酒店的半岛精品店，近年来凭借发展及销售一系列半岛品牌的食品、礼品及获奖食谱，得以迅速扩张。半岛商品有限公司（半岛精品店）棣属于香港上海大酒店集团（半岛酒店的母公司）。半岛精品店提供优质食材及美馔体验，展现半岛酒店力求完美之传统。我们的专业名厨、糕饼及巧克力工匠，秉承数十年以来的美食传承，制作一系列的美食，由手工巧克力、经典招牌月饼、远近驰名的XO酱，到精心调合的名茶以及糕饼，均有口皆碑。半岛精品店广受欢迎，目前分别于上海新天地，北京王府半岛酒店和上海半岛酒店开设线下零售店，以及在天猫和京东也有开设线上官方旗舰店。我们正持续地在国内扩展业务，即将在上海、北京、深圳等城市提供更多服务与体验。诚邀您加入半岛精品店多元化与国际化的团队。















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