餐厅副经理
1万-1.2万
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发布于 04-02
餐厅副经理
1万-1.2万
上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

岗位职责

负责餐厅的行政管理和运营管理,保持食品、酒水和服务的质量,做好对客服务及利润最大化。

1. 制定餐厅的服务标准及规章制度,并督导实施;

2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流;

3. 以积极的态度处理客人的投诉和建议,并把必要的信息反馈给上级;

4. 主动接待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求;

5. 确保所有设施设备的合理摆放、维修和维护;

6. 完成上级要求的财务报表及各种日常财务报表;

7. 协助制定部门排班、考勤和休假计划;

8. 合理安排员工班次,确保各环节的衔接及工作的顺利运行;

9. 对员工进行定期培训,有效管理外来员工,检查员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生;

10. 协助其他餐厅或酒店内的餐饮服务;

11. 完成上级交办的其他工作。

任职要求

1. 高中及以上学历,有2年以上五星级酒店的相关管理经验;

2. 具备领导技能及培训技巧;

3. 具备较强的对客沟通能力并关注细节;

4. 灵活的工作时间,外向性格、有一定抗压能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市浦东新区世博大道1588号
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职位联系人
戴先生
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13%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
6h
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
7天
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       上海世博滨江大酒店隶属上海展览中心 (集团) 有限公司,坐落于浦东世博大道1588号,总建筑面积近4万平方。酒店被世博后滩公园怀抱,公园树木,浦江美景触手可及。       酒店与上海世博中心连廊贯通,提供集住宿、餐饮、会务、休闲、度假于一体的高端服务体验。酒店拥有客房304间/套,另配套全日餐厅、中餐厅、宴会厅、会议室、健身房和观景酒吧等。
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