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1、具有大专以上或相等学历；
2、身体健康，精力充沛，受过系统的餐饮管理的培训，餐饮管理3年以上经验；
3、具有丰富的餐饮服务、成本控制、市场营销等餐饮专业知识；
4、有强烈的事业心和责任感，工作认真，讲究效率；
5、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。
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酒店业--国内高端酒店/5星级
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国有企业
上海东湖宾馆是上海市东湖（集团）公司下属的一家花园式宾馆。宾馆占地面积1.8万平方米、建筑面积2.5万平方米、花园面积7000平方米、绿化覆盖率为30%。宾馆毗邻繁华的商业街——淮海中路，交通便捷，地理位置优越、闹中取静，温馨幽雅的环境为宾客提供繁华都市中的陶然居所。
