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【岗位职责】
1. 要清晰了解餐牌上的菜式，每天厨房有什么菜式沽清、有什么菜式推广；
2. 认真阅读交班记录，跟进上一班没有完成的各项工作任务；
3.确保所负责区域的服务用品充足，环境清洁卫生，餐厅布置标准美观；
4.指导下属员工按规范化的服务标准主动为客人提供高效、优质的服务，监督员工工作纪律；
5.向客人推介食品、留意所负责区域客人的用餐动态，掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节；
6.客人用餐后主动询问客人的意见，收集意见后及时向餐厅经理、副经理、主管作出汇报；
7.对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录，安排好交接班工作；
8.协助餐厅主管对下属进行业务培训；
9.补充各种用具及控制损坏情况；
10.完成餐厅经理、副经理及主管分配的其他工作任务。
【任职要求】
1.应具有熟练的服务操作技巧 ，对客人服务热情耐心周到；
2.有一定的英语水平 。具有较强的沟通能力和一定的英语水平；
3.性格开朗，身体健康，心理素质强；
4.学历大专及以上；
5.个人条件：男身高：170厘米以上；女身高：160厘米以上；
6. 相关工作年限：从事本岗位工作有3年以上。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
广州市白云区齐富路433号 88800888 
商务服务--会展/会务
100-499人
国有企业
岭南商旅集团是广州市属国有大型综合商贸旅游流通投资企业，业务涵盖零售、旅游、酒店、食品、物流、会展、展贸，连续 13 年进入中国旅游集团 20 强，位列中国零售百强第 18 位、中国服务业企业 500 强，是中国旅游饭店业协会会长单位、广东省旅行社行业协会会长单位，以及广州市文化创意产业链、批发零售和住宿餐饮产业链“链主”单位。 广州白云国际会议中心国际会堂是岭南商旅集团旗下广州白云国际会议中心二期项目，集高端会议、展览、宴会功能于一体，与会议中心一期联合打造总规模超过 40 万平方米的国际一流会议综合体。国际会堂位于白云山麓，地处白云新城中央地带，坐拥优美自然风光和深厚人文底蕴。国际会堂总建筑面积约 13.7 万平方米，拥有超过 30 个规格多样的会议场地，传承真情典范的岭南东方待客之道，专业会宴团队优质服务，结合智能系统、科技运营及完善设备，打造智慧化国际会议中心。以“云山叠景”为设计理念，“粤韵天合”为设计主题，国际会堂展现岭南新中式风格，将“迎”、“礼”、“容”等理念与建筑相融合，助力广州打造国际会展之都，向世界展示中华文化之美。
