主要功能 :
主管的主要功能是促进和确保客户满意度,通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队环境,把重点放在员工的满意度,有礼貌的服务。主管在他/她的领域里负责销售和利润。
责任概要 :
1.在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。
2. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。
3. 帮助上级得到积极的财政结果。
4. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。
5. 帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。
工作任务 :
1. 安排开始和结束一天的营运。
2. 与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。
3. 在部门中,培训、维持和执行所有温德姆的服务标准。
4. 执行温德姆规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
5. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。
6.处理日常员工的协作关系(例如,时间调整)。
7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
8. 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。
9. 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
10. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
11. 确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。
12. 确保服务的食品和饮料有质量保证。
13. 确保完成每天基本工作。
14. 保持员工制服的标准。
15.管理一个有效的工程维护及保养程序,通过使用工作指令和检查。
16.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
17. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
18. 意识到所有温德姆客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关。
19. 综上所述,以身作责来激励我们的员工取得成功。
天津河东麦客达温德姆酒店地处河东区核心位置,紧邻万达广场、爱琴海购物公园、天津音乐学院、第三人民医院。酒店15分钟车程内即可抵达小白楼、五大道、文化中心、天津图书馆、音乐厅、瓷房子、张学良故居、西开教堂等天津标志性景点。距离天津火车站5公里,滨海国际机场17公里。酒店设计融合了天津本地文化元素和现代风格作为主要设计理念。精心设计的客房及套房共计130间,分布于酒店9至17层,客房采用“金可儿”“康乃馨”等知名品牌高品质床品,并全部配备智能语音服务系统。位于酒店一层的阳光餐厅提供中西式自助早餐,同时邀请本地厨师为宾客提供地道的天津传统早餐菜品。200平方米的多功能厅配备了先进的影音系统为会议、宴会活动提供了灵活的解决方案。另外酒店配备地面停车位、全自动智能洗衣房、动感健身中心、智能服务机器人、自助服务终端等设施设备。天津河东麦客达温德姆酒店秉承“非凡高效”的品牌理念,为宾客提供“简单”,“睿智”,“高效”的入住体验。