岗位职责/职位描述
岗位职责
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、负责每餐划卡统计。
6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位要求
1、具备相应的从业经验1年。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
4、持有专业的上岗证书。
天津河东麦客达温德姆酒店地处河东区核心位置,紧邻万达广场、爱琴海购物公园、天津音乐学院、第三人民医院。酒店15分钟车程内即可抵达小白楼、五大道、文化中心、天津图书馆、音乐厅、瓷房子、张学良故居、西开教堂等天津标志性景点。距离天津火车站5公里,滨海国际机场17公里。酒店设计融合了天津本地文化元素和现代风格作为主要设计理念。精心设计的客房及套房共计130间,分布于酒店9至17层,客房采用“金可儿”“康乃馨”等知名品牌高品质床品,并全部配备智能语音服务系统。位于酒店一层的阳光餐厅提供中西式自助早餐,同时邀请本地厨师为宾客提供地道的天津传统早餐菜品。200平方米的多功能厅配备了先进的影音系统为会议、宴会活动提供了灵活的解决方案。另外酒店配备地面停车位、全自动智能洗衣房、动感健身中心、智能服务机器人、自助服务终端等设施设备。天津河东麦客达温德姆酒店秉承“非凡高效”的品牌理念,为宾客提供“简单”,“睿智”,“高效”的入住体验。