西餐厅副厨师长
8千-1万
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发布于 09-13
西餐厅副厨师长
8千-1万
重庆 | 1年以上 | 中专 | 招2人
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职位描述

招聘西厨厨师长

岗位职责
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。
2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于1年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
重庆市武隆区仙女山镇银杏大道157号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
重庆仙女山酷客部落由重庆文投集团下属的中域财众有限公司倾力打造,是重庆市武隆区引进的首家国际知名品牌度假酒店,是武隆仙女山旅游国际化对外展示的示范项目,也是武隆区以国际化为引领的武隆旅游“三次创业”的标志性项目。酒店将一如既往履行国有文化企业职能职责,加强管理赋能、运营赋能、文化赋能,发挥好酷客部落的旅游服务和产业助推功能,持续推进“仙山里”国际文旅生活小镇的建设发展,为武隆旅游国际化助力添彩。

酷客部落是专为新时代旅行者而设的潮流酒店和度假村品牌,首家酷客部落自2018年在希腊开业并迅速风靡欧洲。品牌旨在传递源自希腊的“健康享乐主义”精神与潮流生活艺术,为新时代旅行者构筑多元文化社群聚集的部落,酷客部落以“酷玩探索”“至IN音乐”“沁脾之饮”“赋活之味”为品牌特色,致力成为年轻时代自由灵魂的发声者与当代潮流的创作者。

仙女山酷客部落拥有185间高品质客房及套房,配置了全日制餐厅Cantina、活力酒吧 Captain Cook Bar、500平米无柱式宴会厅,1间以新世代游乐&体育为主题的餐饮娱乐派对空间CC Combo,面向来渝旅游的年轻客群,以及重庆周边度假客群,通过带有自然元素且时尚现代的设计风格、潮流社群的筑造、缤纷创意的酒饮料,以及周末市集、音乐派对等活动为新世代旅行者提供更丰富多元的娱乐度假体验,打造重庆周边活力度假新地标
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