Pastry Chef De Partie 饼房厨师主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2025-09-18
Pastry Chef De Partie 饼房厨师主管
5千-6千
苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
  • 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。
  • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
  • 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
  • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
  • 与员工建立并保持良好的工作关系 。
  • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。
  • 按计划参加培训活动 。
  • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
  • 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  

     酒店的规则和规定

     健康和安全

     仪表仪容

     质量

     卫生和清洁

  • 制作各种特色食品。
  •  向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。
  • 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
  • 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。
  • 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。

技能要求

  • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 具有解决问题和培训能力。
其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
工业园区金鸡湖畔右岸街80号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店位于苏州工业园区金鸡湖右岸文化水廊区域,金鸡湖5A景区内,毗邻金鸡湖右岸街码头,环金鸡湖步道,诚品生活苏州,圆融时代广场,月光码头,举步即达“苏州之眼”——128米回转式太空舱摩天轮,苏州当代美术馆及中环广场商业综合体。酒店总建筑面积约2.3万平方米,建筑型态宛若一只玉羽生金的凤凰展翼于金鸡湖畔,与“苏州之眼” 回转式太空舱摩天轮相映成趣。酒店有221间时尚雅致的客房和套房,主要功能区有邻里餐厅、特色餐厅、多功能会议室和宴会厅、室内恒温泳池、健身房等。酒店由业界知名室内设计公司CCD操刀设计,设计理念与“苏州之眼”邻间故事相交融,结合当地邻间文化。通过登上摩天轮,透过苏州之眼,仿佛置身于时空交错的空间站,穿梭古今探索苏州才趣,汇集艺术、人文于一体,感受英迪格酒店品牌的独特个性,为休闲及商务宾客提供时尚休憩旅居空间,沉浸式地享受现代美学的苏式生活。
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