西餐主管CDP
6.5千-7.5千
停止招聘
发布于 2023-06-07
西餐主管CDP
6.5千-7.5千
深圳-福田区 | 1年以上 | 高中 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责:

  1. 配合西餐主厨完成菜品研发和创新,协助制定菜品的菜单和食材采购计划;
  2. 负责厨房员工的操作和工作流程的指导,协助保证菜品制作的质量和效率;
  3. 确保厨房设备的维护和清洁,保证厨房卫生和安全;
  4. 协助管理厨房库存,控制食材的采购和使用,保证食材成本在规定的范围内;
  5. 跟进顾客反馈,协助调整菜品口味和制作方式;
  6. 遵守食品安全卫生法规,确保菜品安全卫生符合标准;
  7. 学习掌握西餐菜品的制作和调配技巧,参与菜品开发和制作;
  8. 协助西餐主厨指导和管理厨房团队的工作。

任职要求:

  1. 具有相关专业的学历背景,有一年以上西餐主管(CDP)的工作经验;
  2. 熟悉西餐餐饮文化,对于西餐菜品的制作、口味和服务流程有一定的了解;
  3. 了解西餐菜品的制作和调配技巧,能够协助完成菜品制作;
  4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效协助团队的工作;
  5. 有良好的卫生意识和责任心,能够保证食品安全和厨房卫生;
  6. 具备厨房库存管理能力,能够协助控制食材的采购和使用,保证食材成本在规定的范围内;
  7. 有融合菜相关经验优先。
其他要求
年龄要求:22-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
卓悦中心东区一楼L151号铺
导航
职位联系人
Paul
HR
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
本公司下属门店一樓半位于深圳市福田区CBD人气商场卓悦中心一楼临街铺位,实用面积240平米。经营亚洲融合西餐Bistro,人均300元。门店设有大厅及两间小包房,总餐位约70位。
卓悦中心东区一楼L151号铺
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定