餐厅领班
4.5千-5千
投递简历
发布于 12-20
餐厅领班
4.5千-5千
保定-容城 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

·       Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following:

在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:

o   Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards

确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。

o   Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order

确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。

o   Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy

按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。

o   Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name

迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。

o   Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do

询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。

o   Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book

为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。

o   Being attentive to guest requests

周到的满足客人要求。

 

·       Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards

陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。

·       Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards

接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。

·       Train wait staff and bus staff in hostess standards

按领位员的标准培训员工。

·       Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor

周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。

·       Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations

保持迎宾台的清洁。

·       Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus

保持所有菜单和饮料单的清洁。

·       Assist with beverage service

协助饮料服务。

·       Assist with food service

协助食品服务。

·       Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials

对菜单有具体的了解,包括每日特价。

·       Ensure tables are cleared quietly and efficiently

确保迅速且高效的清理餐桌。

·       Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages

安全的举餐盘使破损将到最低。

·       Complete dockets accurately and clearly

准确和清楚的填写收据。

·       Maintain current information on all general activities of the hotel

了解当前酒店所有的活动。

其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河北省保定市容城县容东片区明朗南街 135 号雄安朗悦voco酒店
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HR 张
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消息回复用时
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
雄安朗悦voco酒店位于雄安新区荣东片区的金湖未来城,由河北建投雄安建设开发有限公司出资成立,是金湖未来城的重要组成部分。作为洲际酒店集团旗下的全新高端品牌,voco酒店自2018年于英国创立至今,短短5年就已斩获多项大奖,在业界备受赞誉。雄安朗悦voco酒店作为京津冀第一家voco品牌,将“妙趣横生”、“贴心可靠”进行到底。
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