西厨厨师长
1万-1.5万
停止招聘
发布于 06-27
西厨厨师长
1万-1.5万
重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

【岗位职责】

p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。


【岗位要求】

p>1同岗位五星级筹备过2家以上经验。
2、接受过专业技术训练,达到一定厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
重庆市江北区金源路B区公寓楼806室
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
人行千里,格物致知!嘉陵江上,波光粼粼,水波荡漾,犹如一幅流动的画卷,而在这如诗如画的嘉陵江畔,里格假日国际酒店傲然矗立,她是一家新型特色豪华服务酒店,是都市繁华与自然宁静的完美结合,是您心中的奢华港湾。    置身于观音桥商圈的核心地带,里格假日国际酒店将都市旅游区的便利与舒适通过轨道9号线无缝连接。无论是商务出行还是休闲度假,这里都是理想的选择。酒店邻近中国金融第三区——重庆江北嘴中央商务区,为商旅人士提供了无与伦比的便捷,使得每一次的商务洽谈都显得格外高效。    里格假日国际酒店紧邻着重庆的精神堡垒——解放碑。这座见证了城市历史变迁的标志性建筑,不仅是重庆人民的骄傲,也是每一位游客必到之处。 更令人心动的是,酒店与城市旅游文化名片的洪崖洞遥江相望,每一次睁眼都是一场视觉盛宴。    里格假日国际酒店,不仅仅是一家酒店,它是探索重庆的起点,是体验城市韵味的窗口。在这里,您可以享受到细致入微的服务,感受到每一处细节的精心雕琢。里格假日国际酒店邀您一同体验,让每一次旅行都成为一次心灵的洗礼,一次对美好生活的向往和追求。    在里格假日国际酒店,每一次的入住都是一场与城市的深度对话,每一段旅程都是一次心灵的触动。欢迎您来到这个充满魅力的地方,让我们为您的旅途增添一份独特的记忆,为您的生活添上一抹不灭的色彩。我们愿和您一道共同做长久的伙伴,共同成就,求同存异,绝不说一套做一套!     里格假日国际酒店位于重庆市江北区黄花园大桥北桥头,东临城市道路“五简路”,毗邻重庆江北嘴CBD金融中心;西临珠江太阳城住宅区;南临嘉陵江畔北滨1路,一线前排江景,与渝中半岛、洪崖洞景区一江之隔;北边与距轨道九号线刘家台站约100米。地理位置具有良好的交通可达性、商业性和景观性。        该项目净用地面积为9972平方米,总建筑面积为5.2万㎡,总投资6亿元,由酒店、商业、地下车库及设备用房等组成,退台式设计。按超五星级酒店标准打造,设置约210间豪华客房及套房,19间餐饮包间,拥有1300㎡100余桌独具特色的超高豪华大型宴会厅及10余间全彩屏数字多功能会议厅、2个草坪婚礼、1个特大包房、2个超大包房等多样化配套设施,具备召开涉密安全会议功能,可同时对外提供600多个停车位。      里格假日国际酒店以人性和谐化管理,其优越的地理位置、一流的设施和贴心的服务,无论是商务出差还是旅游度假,都是您的理想下榻之地。
重庆市江北区金源路B区公寓楼806室
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