【岗位职责】
在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。
在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
负责接收和存储厨房物品的管理工作。
监督厨房设备的清洁和存放
【岗位要求】
有较强的责任心,工作认真踏实。
具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
济南润华皇冠假日酒店,以“成就高效商旅”为品牌承诺,旨在为新时代的有志之士打造商旅新体验,赋予商旅人性关怀。酒店位于槐荫区日照路100号,毗邻山东国际会展中心及宜家购物中心,济南弘阳购物广场也近在咫尺。酒店距离济南西站高铁站约5公里、济南遥墙国际机场46公里,宾客还可轻松前往济南森林公园、山东省科技馆、山东省大剧院等景点。 济南润华皇冠假日酒店拥有2,000平方米多功能会议场地,共6间会议室,其中包括可轻松容纳600余人宴会的1,000平方米大宴会厅。酒店拥有288间摩登雅致的客房及套房,均配有舒适的办公区、宽大的浴室、高速网络接口以及完善的设施;另有3间风格各异的中、西餐厅及大堂酒廊,助力宾客成就高效商旅。