【岗位职责】
1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
【岗位要求】
1、XXX学历,或相关技校毕业。
2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。
3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
4、身体健康,作风正派。
5、持有专业的上岗证书。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳市创展清洁服务有限公司成立于2005年11月16日,是经深圳市政府批准、工商局注册成立,具有法人资格的企业,是以物业及清洁为主的大型专业化物业清洁公司。公司管理机制完善,物业清洁经验丰富,技术力量一流,下设业务部、人事培训部、行政部、品质管理部、采购部、财务部、客户服务中心、事业部;注册资金1010万人民币。业务遍及到整个广东省、安徽省、福建省、江西省等等。多年来,公司承蒙各界的厚爱,在特区为各种类型的客户提供了优质的服务,并获得政府部门的好评及客户赞赏,在同行业中享有较高知名度。公司全体员工本着“服务社会,创新环卫”的企业精神,竭诚为广大客户服务。“以质量求生存,以信誉求发展”为经营理念,不断创新技术标准,扩大市场范围,将服务品牌推向更高的层次,使公司立足于同行业的不败之地。公司理念经营理念:以质量求生存 以信誉求发展管理理念:行之有效 持之以恒企业口号:专业团队 品质 价值 实务 进取