您的日常工作
• 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。
• 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。
• 将完成和未完成订单分别归档保存。
• 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。
• 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。
• 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。
• 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。
• 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。
• 与市场的革新及价值保持一致。
• 处理部门采购需求。
• 获得有竞争力的报价和投标书。
• 确保按计划进行库存实物盘点。
• 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。
• 接收批准的采购定单。
• 建立标准的采购规则。
• 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。
• 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。
我们对您的要求
• 从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。
• 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
• 能与各类物资供应商建立牢固、良好的业务关系。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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无锡太湖新城洲际及英迪格酒店位于太湖新城国际会议中心二期项目,亦是世界物联网博览会永久会址的配套酒店群。两家酒店高低错落而建,其中洲际酒店为23层高楼宇,而英迪格酒店为10层精致建筑,两家酒店共拥有542间客房及套房。无锡太湖新城洲际酒店坐落于无锡市滨湖区中央商务区内,毗邻无锡太湖国际博览中心,与尚贤河湿地公园及贡湖湾湿地公园形成的都市“绿洲”相邻。周围交通便利,距苏南硕放机场约25分钟车程,地铁4号线博览中心站可步行至酒店。无锡太湖新城英迪格酒店作为无锡首家英迪格酒店,将江南水城的细腻与工业历史脉络写入了酒店每一处细节之中。擅长叙述邻里文化的英迪格,以这座古老江南水城的人文故事及周边历史为灵感,打造了无锡全新旅游目的地。酒店坐拥尚贤河湿地公园的广袤绿荫,与太湖新城繁华的商圈也十分临近,精致生活与自然野趣在这里被融合的恰到好处。