• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、负责中厨房炒锅岗位的日常出品，严格按照标准菜谱和操作流程烹制菜肴。
2、把控食材使用标准，原料质量和用量，减少浪费。
3、定期研发和改良菜品，根据季节变化及客人反馈提出创新建议，协助制定或更新标准菜谱。
4、负责炒锅区域的设备设施日常维护与清洁，及时报修异常问题。
5、严格执行食品卫生法规及酒店食品安全管理制度，做好岗位区域内的卫生清洁与消毒工作，
6、配合厨师长完成每日备货、盘点、收档等管理工作，参与厨房排班及绩效评估，营造积极高效的工作氛围。

【岗位要求】
1、具有3年以上中餐炒锅实操经验，有星级酒店工作经验者优先。
2、熟练掌握粤菜或融合菜系的烹饪技法，能独立完成出品。
3、具备一定的团队管理能力，能够合理安排人力，
4、熟悉食品安全卫生知识，了解厨房设备操作规范及日常保养方法，安全意识强。
5、工作认真负责，执行力强，能承受高峰时段工作压力，具备良好的沟通能力和服务意识。
6、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，品行端正，服从工作安排。

备注：平均每月另有300-600左右的服务费，由酒店生意情况而定。

珠海横琴悦椿酒店(悦榕集团旗下品牌酒店)：珠海横琴悦椿酒店位于粤澳合作中医药科技产业园区内，占地约6.2万平方米，毗邻澳门，与香港仅一站之隔。酒店的建造融入当地自然环境与旅修概念，以城市绿洲打造身心私密憩所，园区内绿植环绕，同时种植了各式具有药用价值的草本植物供欣赏。酒店设有客房及别墅，包括120间标准间、76间双卧套房、18间别墅；配备两间餐厅，美食荟萃的全日制- 食集餐厅、极具本地特色的中餐厅 - 椿风及三间会议室；享誉盛名的悦椿Spa 和精彩纷呈的活动。我们将带您开启一次改变生活的非凡职场体验！只要您热爱酒店行业、正直谦逊、心怀梦想，都欢迎您将简历投递给我们，我们将会在收到简历后尽快与您联系。