• 节日礼物
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 年度旅游
• 意外险
• 免费工作餐
• 生日福利
• 工龄奖金
• 职业发展规划

【公司介绍】
佛山宴为民餐饮集团创立于2017年，深耕粤菜+生猛海鲜赛道9年，是珠三角口碑与规模双优的大型直营餐饮连锁集团。旗下主力品牌“丰生水喜湛江鸡海鲜酒楼”以生猛海鲜、精品粤菜为核心，坚持新鲜出品贴心服务，门店分布情况佛山禅城6家、佛山南海1家、珠海拱北2家、珠海南屏1家共10家直营门店，运营稳定品牌快速扩张，诚邀精英共创事业。 
 【岗位职责】（偏头锅+管理） 1、做好员工的组织、调配，根据厨师的业务水平，提出相应岗位人员的安排和调动。根据生产要求，编制工作班次和考勤，发现问题及时处理 2、负责部门五常管理验收，确保工作环境整洁有序。确保部门人员严格遵守纪律，维护工作秩序。3、对部门的营收和毛利指标负责，确保目标实现。监督部门的开市和收市标准，确保操作流程规范。 4、每日负责核验并签署收货单据，确保数据准确无误。验收部门质量和退菜指标，保障食品品质和顾客满意度。 5、检查部门的下单、备餐、存放、制作流程，确保出品效率和质量。监督各岗位产品制作标准，工作流程检验。 6、验收考核团队日常操作标准，确保出品部的整体运营质
量。每天抽查食材的收货质量和出餐标准。 7、负责监督和保证员工福食，确保员工满意度。对部门食品安全与安全生产做好监督管理。 

 【任职要求】 1、年龄：22-35岁； 2、学历：中专及以上； 3、工作经验：有大型餐饮连锁企业高级管理岗经验或一年粤菜餐饮企业出品高级管理岗经验；
4、工作能力：有沟通能力、执行能力、组织能力、培训能力、演讲能力、任务计划、成本核算控制和较强的思维逻辑能力； 5、专业技能：熟悉PPT、Excel、Word等办公软件； 6、个人素质：有强烈的责任心和事业心、抗压能力；并有良好的学习能力和适应能力，能够快速融入企业文化。 

 【上班时间】 10:00-14:00  17:00-21:00 月休4天，国家法定节假日调休 

 【薪酬水平】
综合薪资8-10k，包食。 

 【公司福利】 1、带薪年假； 2、享有公司学习成长基金福利； 3、购买社保，保障个人权益； 4、免费内部课程学习，提升个人思维和开拓视野； 5、不定时精心下午茶、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等；
工作地址佛山南海区丰生水喜·湛江鸡·海鲜酒楼(桂城凤凰荟店)4楼

宴为民是一家拥有专业餐饮运营、管理、培训及直营多个餐饮品牌的服务管理公司。以“专注健康饮食、专心市场研究、专业管理服务”为发展核心，拥有强大的餐饮各板块专业培训导师团队，能迅速以“正能量”方法打造出“高执行力、高效率，高品质”的一线经营管理团队，为行业培养输送更多优秀管理人才，快速解决企业经营管理存在的各项困难与问题，为企业走向规范、标准、连锁品牌做良好建设。“丰生水喜”是佛山市宴为民餐饮服务管理有限公司属下经营的知名品牌，是一家大型的直营连锁粤菜、海鲜、茶点及湛江风味特色酒楼。公司秉承“为客人省钱、为企业赚钱、让员工成长、造福社会”的经营核心。2017年创于佛山禅城，引用军事化与5S品质管理体系，精心打造专业、热情、贴心的服务团队，坚持新鲜、健康、好吃、足量的出品要求，赢得广大食客的青睐和好评，成为佛山餐饮行业耀眼的新星。董事会及管理团众志成城，以“共同成长、共同致富”的发展理念，立志把丰生水喜湛江鸡海鲜酒楼开向全国的每一座城市