海鲜酒楼营销总监
1.3万-1.6万
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发布于 11-03
海鲜酒楼营销总监
1.3万-1.6万
佛山-禅城区 | 经验不限 | 学历不限 | 可提供吃
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职位福利
职位描述

岗位职责:
1.对驻店总经理负责,统筹客服全板块(咨客、营销、海鲜)整体运营管理,保障门店高效运转
2.根据编制、各岗位人物画像、岗位需求、理念进行团队组建,并负责工作纪律维护、团队秩序管理、团队精神面貌与氛围管理
3.执行及验收部门培训计划,做好员工带训与能力提升
4.验收岗位人员安排、分工与排班排休,确保部门人效与运作高效有序
5.关注员工思想动态、身心健康、收入(计件)情况、职业规划
6.验收考核团队日常操作标准,保障质量与效率,及时纠偏不规范操作;参与员工绩效评估与奖惩建议
7.维护与提升顾客关系,建立客情台账,提升满意度、复购率与品牌忠诚度;落实门店三大承诺;维护线上平台(点评/美团)评分
8.处理客诉与突发事件;重大客诉/安全事件及时上报店总
9.高峰期统筹各岗位人力调度,观察员工状态,合理安排各岗位的协调
10.执行并验收所管辖部门的“五常”管理,确保环境整洁与服务质量达标
11.负责咨客标准(迎送客、候位、系统操作)的监督
12.负责营销指标(三平台、私域群、预定、会员、销售、点菜、主推、急推)的验收,推动营收目标的实现
13.负责海鲜池标准(申购、收货、养殖)
14.负责每日开市、收市按标准流程执行验收
15.落实每日服务部督察表(B训+开收市+餐中)的验收、海鲜申购单的验收
16.完成上级交办的其他工作,完成店总、总部交办的其他工作。

任职要求:
28-40岁(女生)
形象好,营销能力极强
大专及以上学历优先,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先
3年及以上餐饮销售经验,其中至少2年团队管理或客服销售管理经验;熟悉行业销售技巧
有沟通能力、执行能力、组织能力、培训能力、演讲能力、任务计划、成本核算控制和较强的思维逻辑能力
熟悉营销策略规划,有专业的营销能力;熟悉PPT、Excel、Word等办公软件
有强烈的责任心和事业心、抗压能力;并有良好的学习能力和适应能力,能够快速融入企业文化

工作时间:
A班:7:30-13:30,17:30-20:00
B班:9:00-14:00,17:00-20:00
C班:10:00-14:00,17:00-21:00

薪资待遇:13000+月度分红+年度分红+工龄奖(上不封顶)
月休4天,法定节假日调休

其他要求
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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工作地址
广东省佛山市禅城区丰生水喜湛江鸡同心店
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
宴为民是一家拥有专业餐饮运营、管理、培训及直营多个餐饮品牌的服务管理公司。以“专注健康饮食、专心市场研究、专业管理服务”为发展核心,拥有强大的餐饮各板块专业培训导师团队,能迅速以“正能量”方法打造出“高执行力、高效率,高品质”的一线经营管理团队,为行业培养输送更多优秀管理人才,快速解决企业经营管理存在的各项困难与问题,为企业走向规范、标准、连锁品牌做良好建设。“丰生水喜”是佛山市宴为民餐饮服务管理有限公司属下经营的知名品牌,是一家大型的直营连锁粤菜、海鲜、茶点及湛江风味特色酒楼。公司秉承“为客人省钱、为企业赚钱、让员工成长、造福社会”的经营核心。2017年创于佛山禅城,引用军事化与5S品质管理体系,精心打造专业、热情、贴心的服务团队,坚持新鲜、健康、好吃、足量的出品要求,赢得广大食客的青睐和好评,成为佛山餐饮行业耀眼的新星。董事会及管理团众志成城,以“共同成长、共同致富”的发展理念,立志把丰生水喜湛江鸡海鲜酒楼开向全国的每一座城市
广东省佛山市禅城区丰生水喜湛江鸡同心店
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