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【岗位职责】
1、根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴
2、视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。
3、确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。
4、适时提供菜肴, 以满足客人的期望
5、根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。
6、根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。
【岗位要求】
1、高中毕业以上学历，专业烹饪学校毕业。
2、精通粤菜。有丰富的技术及经验，至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
宜昌外滩美爵酒店是法国雅高酒店管理集团旗下以融合当地风情与热情服务为特色的美爵品牌，是商务人士和休闲游客的绝佳选择。酒店位于宜昌新区中心，毗邻长江沿江大道。交通便利，距宜昌万达广场、宜昌兴发广场等娱乐购物中心仅咫尺之遥；距离宜昌高铁东站6公里，距离宜昌三峡机场25公里车程。酒店拥有306间客房，配备有全日制西餐厅、中餐厅、大堂吧及总计1300平方米的多功能会议空间。Grand Mercure Yichang Waitan is a Grand Mercure brand under Accor Hotel Management Group, which is characterized by the integration of local customs and warm service . It is an perfect choice for business people and leisure tourists. The hotel is located in the center of Yichang New District, adjacent to Yanjiang Avenue along the Yangtze River. With convenient transportation, it is only a short distance away from Yichang Wanda Plaza and Yichang Xingfa Plaza. It is 6 kilometers away from Yichang East Railway Station and 25 kilometers away from Yichang Three Gorges Airport. The hotel has 306 guest rooms, equipped with All Day Dinning restaurant, Chinese restaurant, lobby bar and a total of 1300 square meters of multi-functional conference space.
