成本控制经理
8千-9千
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发布于 08-21
成本控制经理
8千-9千
上海 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。

2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。

3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。

4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。

5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

6、负责编制每月饮食成本报告。

7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。


【岗位要求】

1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;三年酒店会计或成本经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。

4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。

5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。

6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。

7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市浦东新区秀浦路3001弄1-33号
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职位联系人
黄彩虹
HRD
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
上海星河吉酒店和上海浦东星河郡寓位于上海国际旅游度假区内,紧邻全球会员制仓储批发卖场浦东开市客(COSTCO),与上海迪士尼乐园仅一站之遥,举步可达上海地铁 11 号线康新公路站。酒店整体设计以“舒适、时尚和艺术”为概念元素,拥有 284 间舒适服务式公寓客房和 1079 套长租公寓及娱乐配套;全日餐厅中西式珍与国际风味美妙相融;5000平方米的综合商业配套,超500平米的健身空间和室外泳池,可满足商务旅行,以及精英白领和家庭客长短租所需。
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