1、协助厨师长完成部门成本控制，组织、协调，监督现场厨房的各项日常管理工作，不断提升创新菜品品质。严格执行厨房管理流程，带领班组成员按厨房计划完成各项任务。

厚爱无需多言:
2、负责贯彻执行店内的各项指标，并对员工进行考核。完成店内其他工作。

厚爱无需多言:
3、落实厨房各项工作标准、技能等培训及考核；通晓所属员工各种特长、并合理地加以组织和运用；

厚爱无需多言:
4、协助配合厨师长完成菜肴创新及各项工作任务,控制原材料成本、能耗成本；

      青普九州是青普旗下子公司拥有度假配套管理、酒店运营管理、社区管理及社群管理等方面的丰富经验，从前期配套定位规划，到工程筹建顾问，再到委托运营管理和社群运营，直至后期的资产融资管理，为开发商提供全过程服务。      “北京山谷” 国际康旅度假区由中国电建地产集团和青普九州公司强强联手，旨在打造京郊高品质户外休闲度假目的地，项目内建有帐篷营地、四个乐园、酒店、若干餐饮及其他度假娱乐项目。