• 五险一金

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有5年厨房冷菜工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。

青岛融海耀洲酒店，是由青岛融海集团投资建设，集餐饮、客房、会议、娱乐休闲于一体的综合性酒店。酒店坐落于青岛市李沧区九水东路266号，由9号楼、10号楼以及11号楼三部分组成，总建筑面积约16.8万平方米，周边配套齐全。作为生命药洲唯一酒店，按照星级标准建设，区位优越、交通便捷，以温情和善、纯粹至真的待客精神，为您创造远离繁华尘嚣的奢华体验。