岗位职责:
1. 协助店长统筹门店日常运营管理,落实服务质量管控、员工考勤监督、宾客投诉跟进、运营数据分析等工作,保障门店平稳有序运转。
2. 协调各岗位的人员配置、物料补给、设备运维、卫生清洁等管理事项,衔接前厅、客房、餐饮等模块工作,确保各部门高效联动。
3. 定期巡检门店服务标准与卫生规范执行情况,梳理运营管理短板并提出整改方案,及时向店长汇报进度,推动问题闭环落地。
4. 负责门店各类突发事件的现场处置,保障经营秩序;落实消防安全与设施设备安全管控,确保消防器材完好有效,保障宾客与员工人身财产安全。
5. 配合店长完成重要宾客接待、客户拜访与沟通对接,跟进客诉处理与客情维护,持续提升客户满意度与品牌口碑。
6. 协助店长开展员工招聘、岗前培训与在岗带教工作,落地服务标准培训体系,提升团队服务能力与专业素养。
7. 跟进门店经营指标与销售目标达成进度,严格管控各项运营成本;负责日常账务登记与核对,保障账目清晰、数据准确。
8. 完成店长及上级交办的其他临时性工作。
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湖南云麓酒店管理有限公司于 2020 年正式成立,作为国内民宿酒店领域的专业化管理企业,归属于湖南麓上住工旗下,公司全力聚焦于民宿 “麓宿” 品牌的发展。当下,公司已负责管理 3 家 “麓宿” 度假民宿。云麓酒管提供涵盖民宿酒店规划、投资、建设以及运营的全域服务与管理。服务范畴囊括民宿酒店的全权委托管理、工程技术咨询,还有第三方品牌管理等。其管理团队积累了丰富的运营管理经验,在多家高级酒店与高端民宿的运营中表现出色。当前,云麓酒管旗下两大核心子品牌 — 云麓酒店与麓宿,已在市场崭露头角。其中,云麓木居酒店(益阳桃江)、麓宿靖港奇妙树屋世界(长沙)等门店已稳健运营,麓宿奇幻树屋世界正在筹备中;将持续为宾客提供高品质的住宿体验,树立行业标杆。