广州市焱铁烧餐饮管理有限公司一直秉承“匠心料理、品质服务“的经营理念,坚持对食材严挑细选,保留返璞归真的原始味道;保证食客在品尝地道菜肴的同时享受细致入微的服务文化;同时公司坚持“创新”的传统文化,结合行为艺术表现手法之理念,打造新生代个性化用餐环境;因此获得众多年轻美食爱好者的认可与喜爱。发展至今,全国连锁品牌门店已布遍9省23市,20多家直营连锁店分别设立在“广州”、”福建“、“成都”、“武汉”、杭州、长沙、“昆明”等中高奢商业中心;广州总部具备专业的研发、营运管理、后勤保障服务团队支持一线经营单店的经营运作体系;直营连锁经营是主要的经营方向和支柱,至今共创立4个品牌,分别为:“焱铁烧”“铁公鸡”“市子烤肉”“夜食白市—YeSpicy”