【岗位职责】
1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3.带领并指导团队成员摆台。
4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
5.检查员工到岗情况。
6.帮助员工不断提高和发展。
7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
8.向工程部递交工程维修单。
9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。
12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
13.在活动开始前为宴会成员分配工作。
14.能够高效完成所有正当活动需求。
15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。
16.能够处理和准备临时工申请。
17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。
19.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
1.有上进心。
2.可以流利的用英语沟通。
3.可以独立的完成工作。
4.最少3年的宴会主管工作经验。
5.具有中西餐宴会服务知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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杭州西坞雷迪生庄园(酒店)位于富阳区渔山乡,三面青山环抱,一面临江,空气清新,环境优美。这里不仅是宋太祖赵匡胤后裔的静谧隐居之所,还承载着元代著名画家黄公望传世名画《富春山居图》的卷首实景,更见证了文澜阁《四库全书》西迁的历史瞬间,文化底蕴之深厚,令人叹为观止。酒店位于距杭州市民中心34公里处,占地总面积达3.52万平方米,采用新中式庭院建筑风格,设有商务套房、亲子套房、星空房及高级客房等多样房型,总数达159间/套。另设会议室、多功能宴会厅及餐饮、儿童娱乐设施等。酒店匠心独运,巧妙地将旅游、农业、亲子等元素与文化精髓相融合,并配套了占地120余亩的现代农业体验区、四季果园、养殖乐园等农夫乐园,积极倡导“古今对话,文化共融”的休闲理念,旨在为每位宾客打造一场独一无二、充满文化魅力的奢野之旅。置身西坞雷迪森庄园,回归自然,享文化隐居。