• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 帅哥多
• 美女多
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】
1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。
执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。
找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。
2、人力资源
通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。
3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位要求】
必须有2年以上的餐厅管理经验
 有较好的服务精神和沟通技巧
 精通英语和中文
 至少中专毕业

杭州西坞雷迪生庄园（酒店）位于富阳区渔山乡，三面青山环抱，一面临江，空气清新，环境优美。这里不仅是宋太祖赵匡胤后裔的静谧隐居之所，还承载着元代著名画家黄公望传世名画《富春山居图》的卷首实景，更见证了文澜阁《四库全书》西迁的历史瞬间，文化底蕴之深厚，令人叹为观止。酒店位于距杭州市民中心34公里处，占地总面积达3.52万平方米，采用新中式庭院建筑风格，设有商务套房、亲子套房、星空房及高级客房等多样房型，总数达159间/套。另设会议室、多功能宴会厅及餐饮、儿童娱乐设施等。酒店匠心独运，巧妙地将旅游、农业、亲子等元素与文化精髓相融合，并配套了占地120余亩的现代农业体验区、四季果园、养殖乐园等农夫乐园，积极倡导“古今对话，文化共融”的休闲理念，旨在为每位宾客打造一场独一无二、充满文化魅力的奢野之旅。置身西坞雷迪森庄园，回归自然，享文化隐居。