【岗位职责】
1.协助餐饮经理负责餐饮服务的日常管理工作，确保服务流程的顺畅与高效。
2.协助安排服务人员的工作班次与任务分配，监督服务人员工作表现，提供现场指导与培训。
3.关注餐厅卫生与环境整洁，确保符合卫生标准与客户期望。
4.协助餐饮经理进行菜品研发与推广，收集客户反馈，为菜品改进提供建议。
5.处理客户现场投诉与问题，及时向餐饮经理汇报并跟进解决方案。
6.以及领导交办的其他工作。

【任职条件】
1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2.具有3年以上餐饮服务管理工作经验，具有团队管理经验。
3.熟悉餐饮标准化服务流程，具备良好的服务意识与沟通能力。
4.具备现场管控能力。
5.具有较好的思想政治素质，坚决维护党的集中统一领导，政治立场坚定，自觉贯彻执行党的路线、方针、政策。
6.坚决贯彻落实意识形态（含网络意识形态）相关工作要求，旗帜鲜明与错误的思想或言论作斗争。

厦门国贸场馆运营有限公司成立于2021年2月，依托展览中心和会议中心两大基础业态设施的运营和管理，推动场馆经营服务多元化、运营管理智慧化、专业化，将厦门国博中心打造成为举办各类展览、会议和活动的重要平台及城市会客厅，为会展客群、社会组织、企业、市民及游客提供会展、商旅、餐饮（含宴会）、文创、娱乐、消费、办公等特色化服务。