岗位职责
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。


岗位要求
1、在一家饭店至少X年相似职位。
2、英语沟通能力。
3、形象好。

岷东会馆简介
由万科打造的眉州文化村华灯集岷东会馆，集宴会，商务接待，会议，客房，茶坊于一体的休闲度假场所，以精致大气的宴会场地与星级酒店服务标准，以宋式文化菜为特色，融合粤菜与创新川菜，满足眉山各类高端聚会宴请需求。岷东会馆位置优越，位于四川省眉山市崇礼镇万科眉州文化村华灯集商业街，与眉山主城区仅一江之隔，近邻眉山会展中心，泡菜博物馆。隐逸在城市和乡村的边缘，岷东会馆独享着不可复制的天生静谧与悠然。一步是都市，一 步是田野，岷东会馆将打造成为眉山市高档、阳光、尊贵的休闲度假场所。

地址：眉山市东坡区眉州文化村华灯集商业街
邮编：620000