礼宾经理兼质检
6千-8千
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发布于 09-06
礼宾经理兼质检
6千-8千
乌鲁木齐 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

礼宾经理

1.对酒店总经理经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度;          2. 负责酒店礼宾部一切对外服务,最大限度地为客人提供满意的服务;                

3. 负责带领安保部全体人员开展酒店的安全保卫工作,维护酒店宾客和员工的人身财产安全,确保无安全事故发生;                                                        

4. 主持召开本部门会议,传达贯彻公司公司及酒店的政策制度;                        

5. 制定部门培训计划,组织开展业务知识、技能等培训;                                

6. 根据公安机关和安全部门的要求,制定本酒店安全管理制度和防范预案;               

7. 负责酒店消防设备,定期组织检查消防设备;                                       

8. 根据酒店特点,组建义务消防队,并搞好专业培训,组织本部成员经常检查火灾隐患和其他安全隐患,及时提出整改意见上报总经理,并督导有关部门进行整改;               

9. 按照公司规定组织部门全体员工开展增值服务,包括迎车敬礼、擦洗汽车服务等;    

10. 负责酒店的安全消防知识培训工作,负责消防演练的组织工作;                      

11. 负责部门员工仪容仪表的检查工作;                                            

12. 合理安排部门员工的班次和调休;                                                

13. 积极参加酒店组织的各项培训,提升个人业务技能及自身素质;                   

14. 负责做好与其他相关部门的沟通;                                               

15. 完成上级领导交办的其他工作;

质检

1 .制定质检标准及奖惩条例。质检根据以下文件与资料确定酒店的工作,服务规范和标准.并结合酒店的实际情况制定质检奖惩条例,并在此基础上开展三级质检;

(1) 酒店员工手册、酒店各部门、各岗位的规章制度、工作程序

(2) 质检标准及奖惩条例报人事经理、行政总监、总经理批准后执行

(3) 确定检查范围:

A.酒店所有部门及人员

B.具体包括各部门及人员服务规范.服务直降及环境卫生.酒店设备设施维护及保养、酒店安全.消防及节能措施等方面的内容

(4) 明确常规检查形式

A.每天由质检对酒店的所有岗位进行巡视检查

B.部门自查:各部门对本部门进行自查,并于次日10:00签上报质检部门

C.突击检查:根据举报或平常巡查发现的多发事件

D.周查:由质检主管每周四带领质检员对酒店内所有部门.岗位及区域卫生进行全面检查

E.月检:由质检主管组织并邀请酒店总经理.所有部门负责人。对部门.岗位及物品管理进行全面检查,明确专项检查的形式

 (5) 明确专项检查的形式:

A.围绕检查专项:如:仪容仪表.服务态度.服务质量.工作程序.卫生状况.社保完好率等

B.专项检查后.写出专项检查报告

2 .实施质量检查

(1) 各部门经理、管理人员对本部门区域内的本部门工作(服务)质量、设备设施的维修保养与清洁卫生工作、安全工作等,有直接督导.检查.考核的责任;对在本部门区域内的其他工作人员的工作(服务)质量等有直接督导.检查的责任,有向其部门经理.管理人员提出考核的建议权;

(2) 驻店总经理.值班经理.质检主管等有每日巡视、督导、检查各部门的工作(服务)质量、设备设施的维修保养与清洁卫生工作、安全工作等的责任与权力;

(3) 质检部门每日汇总检查日报、客人投诉、值班经理及大堂副理日报等情况,并根据《员工手册》规定的奖惩条例和《酒店奖惩与考评标准》进行奖惩考核;由人事部对当事员工进行奖惩。

3 .处理检查中出现的问题

(1) 发现员工在服务.设备设施.劳动纪律等方面存在的问题,现场纠正,并记清所在岗位.时间、姓名、原因和处理意见;

(2) 根据问题程度和性质填写过失单或罚款单 ;

(3) 罚款单和过失单由员工本人签字,员工拒签仍然有效。

4 .质检工作总结

(1)发质检通报程序 

每周末将一周质检记录汇总分析,按存在问题、分类、分部门归纳,以表格的形式统计,连同问题分析写出《一周质检通报》;

撰写质检通报.内容包括时间部门.当事人.存在问题,以表格的形式打印出来,经审核无误之后下发到各部门。各部门接到通报后,在规定时间按照《质检奖惩条例》将处理结果及整改措施上报人事部。由责任部门按照问题.整改时间.落实到位.质检部门进行复查。

(2)  发奖惩报告

   每日根据检查结果,对违纪人员视情节轻重按照酒店《质检奖惩条例》,进行经济处罚或行政处分,并注明罚款金额及原因。每月底将当月奖励单与过失单汇总后报酒店总经理,对评选为“优秀员工”的经酒店领导审批后,按照酒店规定进行奖励;

(3) 每月汇报质检情况,做出《服务质量分析月报》;

(4) 将质检文件、资料、表格整理存档管理。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
新疆乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)苏州路西延与紫阳湖路交叉路口天山云科技大厦26-38层
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职位联系人
综合办公室
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  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       新疆建投酒店运营管理公司(以下简称“建投酒店管理公司”)成立于2021年10月14日,注册地址位于:新疆乌鲁木齐经济技术开发区阿里山街566号建投大厦16楼1625室。公司注册资金500万元,由建投集团子公司新疆建投两港产业投资运营有限公司(以下简称“两港公司”)全资100%持股。           根据新疆维吾尔自治区经济技术开发区区委、管委会(区政府)“十四五”规划和“3366”产业发展的要求,为构建我区枢纽经济产业生态圈,加速高端服务业的集聚发展,建投集团根据产业发展规划,现就存量楼宇资产进一步盘活利用,提高资源要素利用效益,完善城市形象面貌,提升城市功能品质,助力产业转型升级,为新产业新业态发展和城市配套服务功能提升新发展空间,同时促进全区旅游业和第三产业高端化、特色化、生态化发展,建投集团子公司两港公司出资成立建投酒店管理公司,开展建投集团旗下酒店运营管理等相关工作。
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