招聘中餐厅经理_西安曲江中大置业有限公司招聘信息-最佳东方

工作职责

1. 在餐饮部经理领导下开展工作，对餐饮部中餐厅前厅日常工作&职责范围内的一切工作结果负责；

2. 全面负责中餐厅日常运营&管理工作，对其各项工作进行检查、监督、协调、指导，保持客户用餐环境和体验；带领本部门执行公司的制度、规章和工作要求，负责对本部门工作计划的跟进、落实、改正，提交上级领导审核、批准；

3. 根据日常工作要求，做好中餐厅各种VIP客人接待，服务，菜品反馈等工作；根据问题&不足及时总结，提升服务质量；并适时的为客户或业主提供个性化服务；

4. 与厨房积极沟通，结合园区特点，制定相关菜单；定期更换调整餐厅菜肴品种，创制新的菜色品种，根据客户的需求研究和出品适合的菜品，满足客户多样化需求；

5. 定期组织部门内部进行业务培训和企业文化学习，定期与部门主管和领班进行沟通；

6. 根据领导要求&结合园区特点，补充和完善中餐厅服务说辞；

7. 具备中餐厅菜品，酒水，等相关业务知识和相关服务流程，独立进行培训的能力；

8. 负责定期开展餐饮经营成本和人员成本控制、管理，合理调配人员和物资，确保最大化的符合公司要求指标；具有成本控制意识，也有营收创利的思维、手段和方法；

9. 定期做好部门内部各种问题进行自检，自查，及时发现并处理问题，形成自己的一套且符合园区现状的管理体系；

10. 根据公司和部门要求，落实员工培训、考核、评估及团队建设，不断提高服务质量；

11. 组织和主持部门例会，听取汇报，对中餐厅运营管理工作检查工作效率，纠正偏差，解决各部门工作中遇到的难题，加强部门之间的关系；

12. 保证餐厅设施的完好整洁，创造和保证餐厅环境及设施风格；

对内做好部门内部各项运营物资、酒水、易耗品等日常管理工作；

西安中大国际玖玖健康管理服务有限公司是中大中方信控股有限公司的全资子公司，成立于2022年3月17日，是中大中方信控股有限公司在西安曲江新区投资的玖玖康养健康城的高端住宅专业运营管理公司，是继中大国际高品质运营服务及全球专业化康养管理理念基础上又一健康管理高端服务品牌的延伸。中大国际玖玖康养健康城从健康、生活、快乐三大维度，为业主构建集医、康、养、护、乐、学于一体的高品质健康生活服务与私密的尊崇居住环境。为了满足业主追求高品质、高品位生活享受的需求，中大国际玖玖健康管理服务有限公司以八大呵护师组成专属管家团队，以“三全”服务网为核心，以专业有温度的智慧化服务为承载，从每一个细节为业主提供细致称心的康养品质生活服务。中大国际玖玖健康管理服务有限公司秉承以人为本的管理理念，专注员工的发展，团队建设，创造坦诚直率的工作环境，现诚邀有志于康养运营发展的各路精英加盟，期待您的加入！