岗位职责:
1.按所定食谱精心加工,会炒锅;
2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3.认真钻研业务,不断提高粉点制作的技术水平;
4.按sop标准流程切配,懂后厨各岗位技术;
5.参与新菜品的研发和试制,提高门店的菜品品质和竞争力;
任职要求:
1.年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;
2.服从分配,对工作认真负责;
3.具备较丰富的烹饪技能和经验,熟悉湖南菜系的烹饪方法。
注意:可接受市内调派。
乐家鲜食餐饮管理有限公司旗下经营品牌俏张飞杀猪粉。目前在广东省已经有多家门店,同时在快速开拓新门店。主要经营湖南郴州·特色米粉、饭类、小吃等快餐式菜品。打造“汤鲜味美粉劲道,一大碗吃到饱”的特色理念。并致力于打造具有中式快餐的餐饮企业。