餐饮部主管
6千-8千
停止招聘
发布于 2024-08-03
餐饮部主管
6千-8千
杭州-临安 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
3、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
5、和厨房保持有效的沟通。
6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
8、依据库存的要求来采购物品。
9、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
10、实施培训课程和时间表格。

岗位要求
1、至少1年的餐饮运营经验。
2、良好的运营和管理技能。
3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市临安区清凉峰镇白果村大明山388号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
始于内心   归于自然由杭州雪洲集团投资2亿,中国金螳螂设计院设计的一家度假主题的豪华型疗愈酒店品牌,地处杭州临安大明山风景区,集度假旅游、自然探索、家庭休闲、精致美食、山林滑雪等一个隐藏在林谷里的山水型休闲度假胜地。设计秉承“一念放下,万般自在”的理念在自然环境中创造了一个真实、有趣的山林水空间,通过沉浸式的五感自然疗愈体验,实现“身归自然、灵归心”的双向回归。洲益隐世度假酒店所有客房极尽舒适豪华,设备齐全。同时,规划了中餐厅和豪华包厢、行政酒廊、大堂吧、湖畔酒吧等设施,提供客房、餐饮、礼宾、洗熨、24小时专属客户服务专员,以及精选餐厅的奢华体验。健康设施包含了各式的美国力健品牌的健身设备、SPA、冰雾冲淋房、25米长的室外无边泳池及原创品牌的逸水疗中心。宴会设施是奢侈品牌及世界500强企业的理想场所。可灵活组合的活动场地,从专业策划、活动组织和餐饮服务团队,始终致力于追求每一处细节的完美。独具特色的菜单设计,华美精致的桌面布置,细致周到的服务,我们将从从每一个细节为您诠释尽善尽美、品味格调与非凡体验。
浙江省杭州市临安区清凉峰镇白果村大明山388号
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