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【岗位职责】
１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。
【岗位要求】
1、xx以上学历或同等学历。
2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4、具有熟练的服务技能和技巧。
5、身体健康、仪表端庄。
计算机能力：良好年龄要求：16-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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餐饮业--中式餐饮
50-99人
私营．民营企业
以玉载道，以膳至美EXQUISITE CANTONESEBANQUET AND EXQUISITE LIFE四季玉膳房·粤宴精研粤菜,融合中西精髓，引入顶级厨师团队和西式尊贵服务，致力于传播美食与精致生活文化，创造纯正美食享受和高端服务体验，荣获国家商务部办法的“五钻酒家”称号。目前已在嘉兴芦席汇开设目前最大的旗舰店，满足更多新中产消费者的宴饮需求。餐厅以经营广式燕鲍翅、海鲜、粤式菜点、广式早茶为主，江南私房菜为辅，主打粤菜中翘楚顺德菜。营业面积达3000多平方米，共有16个包房，另设有散座区、多功能厅以及宴会厅，可共同容纳500多位客席，满足不同客户的宴请需求。四季玉膳房·粤宴的环境、菜品、服务与国际餐厅接轨，突破性的将国际化高品质、高调性的餐厅带入嘉兴，提升精神文化氛围，创造贵族式就餐体验与管家式尊贵服务。我们所做的一切努力,不只是为了给您奉上美味，更是为您提供一个身心愉悦的所在，打造向往的精致生活。请贵客,去粤宴!
