【岗位职责】
1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;
2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;
3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;
4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。
5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;
6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;
7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;
8、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;
9、定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;
2、有三年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;
3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;
4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;
5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
盐城国展诺富特大酒店坐落于盐城国际会展中心及盐城市经济技术开发,毗邻盐城大洋湾生态旅游区、伍佑珠溪古镇,距盐城高铁站仅6公里,距盐城南洋机场8公里,地理位置优越。交通便利。周边云集会展、高校、商场、写字楼、高新园区、高端住宅生活区,是来盐城差旅的首选之地。酒店步行十分钟可至东方公园、KK-PARK东大门游乐园、盐城城东宝龙广场。酒店拥有216间客房及套房,配备中餐厅、全日制餐厅、大堂吧、健身房,以及5间超1500平米的宴会及会议空间(包含超700平米无柱式大宴会厅),可满足各类宾客的多种会议及宴会需求。盐城国展诺富特大酒店致力于为商务精英,都市新贵,政府接待及会议行家打造全新非凡体验及感受。每周一至周五9:00-17:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试地址:盐城市经济技术开发区松江路16号(近盐城国际会议展览中心)乘车路线:乘坐23、28路外环、28路内环、29路外环、69路、B5路、B支3路、夜5线至盐城国际会展中心(北)下