西厨副厨师长
8千-1万
投递简历
发布于 11:16
西厨副厨师长
8千-1万
盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准;

2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,提升餐厅竞争力;

3、监督食材的验收、储存及使用,确保食品安全与成本控制;

4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率;

5、维护厨房设备,确保其正常运转并符合卫生安全标准;

6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅;

7、执行酒店食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。


【岗位要求】

1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺;

2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务;

3、具备菜品创新能力,对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力;

4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准;

5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神;

6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力;

7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
中国江苏省盐城市松江路16号
导航
职位联系人
成中梅
立即沟通
人事主管

成中梅 · 人事主管

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
盐城国展诺富特大酒店坐落于盐城国际会展中心及盐城市经济技术开发,毗邻盐城大洋湾生态旅游区、伍佑珠溪古镇,距盐城高铁站仅6公里,距盐城南洋机场8公里,地理位置优越。交通便利。周边云集会展、高校、商场、写字楼、高新园区、高端住宅生活区,是来盐城差旅的首选之地。酒店步行十分钟可至东方公园、KK-PARK东大门游乐园、盐城城东宝龙广场。酒店拥有216间客房及套房,配备中餐厅、全日制餐厅、大堂吧、健身房,以及5间超1500平米的宴会及会议空间(包含超700平米无柱式大宴会厅),可满足各类宾客的多种会议及宴会需求。盐城国展诺富特大酒店致力于为商务精英,都市新贵,政府接待及会议行家打造全新非凡体验及感受。每周一至周五9:00-17:00为酒店对外公开招聘时间应聘者可携带简历、身份证、一张近期免冠照片前来面试地址:盐城市经济技术开发区松江路16号(近盐城国际会议展览中心)乘车路线:乘坐23、28路外环、28路内环、29路外环、69路、B5路、B支3路、夜5线至盐城国际会展中心(北)下
中国江苏省盐城市松江路16号
导航