传菜员
3千-4千
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发布于 10-29
传菜员
3千-4千
西安-长安区 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位描述

【岗位职责】

1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。

2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。

3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。

5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。


【岗位要求】

1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。

2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。

3、具有熟练的服务技能和技巧。

4、身体健康、仪表端庄。

比比竞争力
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工作地址
陕西省西安市长安区陕西省西安市长安区西长安街855号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
西安皓唐国际酒店,是由陕西皓唐文化旅游投资公司斥巨资打造,由西安皓唐酒店管理有限公司筹备建设的大型豪华商务旅游酒店。酒店位于西长安街与子午大道交汇处,处于万科城商圈中心,东邻行政中心长安区政府,南邻南大学城;北侧有万科城、智慧城等大型成熟社区,西侧临近长安区新生活配套中心万科里生活广场,交通便利,位置极佳,属长安新城核心地块。酒店总建筑面积约4.8万平方米,地上20层,地下2层,总高约80米,由粤海国际酒店管理(中国)有限公司全权管理,于2024年新年期间试营业。酒店按照国际五星级标准规划设计,配套设施齐全,主要包括大堂吧、宴会大厅、餐饮包间、会议厅、月子会所、健身中心、豪华客房、行政酒廊等,是集会议接待、商洽、餐饮住宿、亲友聚会、康体娱乐于一体的理想场所。客房拥有设备完善、档次各异的特色客房以及豪华套房278间套及豪华行政楼层。餐饮设有可承接宴席50桌的总面积达1500平米多功能大宴会厅、1400平米全日西餐厅、大堂吧、风格各异的中餐豪华包间24间、中小会议室5间及多功能报告厅和贵宾会见厅,可承接各类规模与档次婚寿宴、喜庆宴及公务、商务等宴会或会议,是长安区首屈一指的高端星级酒店。
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