• 包吃包住
• 岗位晋升
• 领导好
• 年度旅游
• 人性化管理
• 技能培训

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

五星级酒店硬件，占地299亩，总规划面积为355240m2，总建筑面积为96450m2 ，由1#至17#楼组成。 1号楼为国际会议中心（可容纳446人）、宴会大厅（可容纳540人）,面积为3880m2； 2号楼为主楼，由接待大厅大堂吧、全日制餐厅、中餐包房（可容纳312人)、茶楼（可 容纳128人）、日韩料理主题餐厅(可容纳80人）及客房（可容纳114人）组成，面积为 18270m2； 3号楼游泳康体健身中心，面积为4320m2； 4号楼为温泉接待中心，面积为7390m2； 5号楼为温泉度假客房区主楼，面积为20400m2，酒博物馆建筑面积为380m2，别墅建筑 面积为3380m2，可容纳总人数297人； 6号楼为政务接待中心酒店，由大堂吧（可容纳57人），宴会厅（可容纳216人），中 餐包房（可容纳152人)，客房（可容纳96人）组成，面积为8350m2； 7号楼为酒店管理用房，地上建筑面积为6000m； 8号楼为员工宿舍，地上建筑面积为3900m2，建筑面积为4500m2。 9号楼至17号楼为别墅区