• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 技能培训
• 帅哥多
• 美女多

【岗位职责】  
1、负责粤菜厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量稳定、符合标准；
2、统筹安排上什岗位的工作流程，合理分配工作任务，提高工作效率；
3、监督食材的预处理工作，包括干货泡发、高汤熬制、炖品制作等关键环节；
4、严格把控食品卫生安全，确保操作过程符合酒店卫生标准和食品安全法规；
5、定期检查设备运行状况，及时报修维护，保证厨房设备正常运转；
6、协助厨师长进行新菜品研发，提出创新性建议并参与试制；
7、负责本岗位员工的技能培训和日常考核，提升团队专业水平。

【岗位要求】  
1、熟悉粤菜上什岗位各项操作流程及标准，掌握干货发制、炖汤等专业技术；
2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验；
3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证；
4、能适应高强度工作压力，具备良好的团队协作能力和应急处理能力；
5、对粤菜传统文化有较深理解，能根据季节变化调整菜品工艺；
6、工作细致认真，责任心强，具备较强的成本控制意识。

山东文鼎星锐度假酒店是星锐榜(北京)文化传媒有限公司和山东中投文鼎有限公司共同开发建设之中国北方规模最大文化教育影视基地“乐陵影视城”的配套酒店，乐陵影视城规划总用地超过7500 亩，首期建设用地700余亩。作为乐陵影视城配套的星级度假酒店，酒店汇聚影视城核心客流，承担各类影视剧组、商务、游客住宿餐饮、休闲娱乐等服务，以全力“提升城市文化旅游”为核心，为各类精英人士提供豪华雅致、卓尔不凡的下榻体验，为乐陵乃至华北的酒店市场注入全新活力。酒店占地面积 200 余亩，其中建筑面积超过47000 平方米，园区内水域面积超过75亩。酒店湖水环绕，可步行8分钟或乘坐观光车直抵影视城。酒店拥有 220间高档客房及套房，其中更有22栋别墅式客房可供选择，基础房型面积达到45平方米。内设有2800平方米灵动会议空间，三间别具风格的餐厅和酒吧将呈献极具特色的精致餐饮：星锐全日餐厅、全包房中餐厅、以及大堂酒吧为各地食客演绎地道中西美食。酒店配有无边际室外游泳池、1400平方米的婚礼草坪、健身房等，可以为不同形式与规模的活动提供多样化的场地选择。