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1、全面协调西厨房日常事务及出品工作,负责制定西厨房的工作责任制及业务流程
2、积极了解整个市场动态,定期研究制定适量菜谱,切磋烹调技术
3、负责督导西厨房的工作安排,随时检查操作程序、配料标准及出品顺序
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莫⼲⼭悬泳度假村座落于德清五四村美丽的莫⼲⼭⾕内,88栋(现已开放25栋)⽩墙蓝顶的地中海⻛格独栋别墅环绕着梦溪湖⽔库依⼭⽽建,酒店内共有208个独具特⾊的恒温景观泳池,2楼以上套房均⾃带独⽴恒温景观泳池,即使在⽓温渐降的秋冬,亦能毫不犹豫嬉⽔。 酒店最有特⾊的还是悬空泳池,悬空⾼度33⽶,是全球继伦敦以后第⼆⾼度亚洲第⼀的玻璃悬空泳池,给度假体验带来不⼀样的震撼感受。除此之外,度假村内含有⾼空瀑布、迷你⾼尔夫练习场、停机坪、⽔中婚礼仪式台、湖⾯⽩沙滩、游船码头、⽔中礼堂等新颖⾼端配套设施。将户外⽣活⽅式结合度假体验,打造莫⼲⼭不⼀样的旅游体验。