【岗位职责】
1、负责与团队合作制作各种自助早餐或定制自助餐
2、按要求出品,控制食品成本
3、及时汇报后厨的食品储存量,协助制定采购计划
4、严格执行食品卫生法规,发好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐
5、当日菜制品按要求放入冰箱和制定地点,切勿生熟不分
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心
2、有2年厨师工作经验(有酒店自助餐经验优先考虑)
3、身体健康、能吃苦耐劳
4、月休6天,8小时工作制,购买社保
5季澳斯特精选酒店坐落于广东韶关乳源云门5季文旅度假地5季.云起,是一所来自澳洲的国际时尚精品酒店。酒店共有客房122间,提供中西式自助早餐和西式无添加精致轻食午晚餐,配备小型会议室和400平室内综合运动场。5季.云起区域内同时配置了精品公寓148间,各式会议空间、云.茶空间、云.动空间和精心打造的网红花园,搭配原汁原味小火锅、烧烤酒馆、法式甜品等社交型美食,给大家带来舒适轻松的多元化体验。在25000平方米的户外天然氧吧,可体验户外轻露营、亲子研学、富氧运动、有机采摘等丰富活动。