做六休一
【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
尚美数智科技集团打造的首家酒店——青岛雅高瑞享酒店,预计将于2023年落户山东滨海度假胜地青岛,成为当地崭新的地标性酒店与商务旅居度假之所。届时,恰逢瑞享品牌庆祝创立75周年。创立于1948年的雅高瑞享(Mövenpick by Accor)品牌是顶级冰淇淋Mövenpick和瑞士餐厅场景的先驱,将瑞士工匠精神和美食灵感让宾客于奢悦时刻领略生活之美。而青岛雅高瑞享酒店,也将传承品牌超凡一流的感官体验和瑞士经典文化。 青岛雅高瑞享酒店由多家知名设计公司联合打造,通过现代时尚、温馨舒适的设计理念,巧妙荟萃青岛海滨之城与欧式生活方式,以独特的匠心设计和甄选设施面向八方宾客提供豪华舒适、艺术潮流的旅居体验。追溯青岛海滨文化 打造甜蜜氛围 青岛,作为中国的海滨之城,拥有得天独厚的沿海优势和丰富自在的滨海资源,吸引着无数旅人不断探索与无限向往。青岛雅高瑞享酒店以青岛海洋文化为灵感,将这座海滨城市的各处细节融合贯穿。在打造山海间享乐生活的同时,营造品牌瑞士基因甜蜜温馨度假的氛围感,让宾客惬意畅游于城市之上,拥有一场归港停泊的甜蜜放松之旅。创意潮流设计之美 尊享豪华体验 青岛雅高瑞享酒店由全球酒店室内设计位列第三且屡获殊荣的香港郑中设计事务所(CCD)操刀。酒店在外观设计上大胆运用圆形建筑,结合折叠的韵律感,尽显建筑与环境的完美结合。置身于青岛雅高瑞享酒店,坐拥俯瞰海景的云端视角,将海滨两岸的旖旎风光与都市繁华景象尽收眼底,感受天海一色、天水相接的独特美感。在色调创新上,抛开传统酒店冰冷色调的设计概念,采用年轻跳跃的色彩以及符合当下潮流的元素,打造全新概念的微度假艺术空间和颇具冲击力的感官盛宴。酒店的整体空间以瑞士城市广场为灵感,采用缎带为核心理念,将空间缠绕并串联。宾客漫步于酒店内,能充分感受沉浸式、场景化、全方位的独特体验。同时,酒店还增加众多的开放社交空间,让目的地和周边社区紧密相连,令宾客尽情探索这座曼妙城市的独特韵味和时光之旅。