职责描述：
1、负责酒店营销方案的制定和协调落实，且完成酒店的年度营销任务，促进酒店业绩超额完成；
2、组建和管理餐饮销售团队，并且监督帮助销售团队完成公司销售业绩目标和利润目标；
3、对前台服务和餐饮厨房产品以及产品开发规划提出意见；
4、负责外部市场的营销及推广工作，制定研究切实可行的宣传计划；
5、制定部门内部经营指标分配体系，激励员工完成个人业绩指标；
6、对重大销售业务的沟通谈判进行指导和进度把控，审核对外签订的协议；
7、督导大型会议.活动的落实及公司领导安排的重要活动；
8、建立客户档案，亲自参与重点客户与 VIP 的接待工作，处理重要顾客投诉。
9、定期组织人员进行市场调研工作，收集市场信息，分析市场动向.特点和发展趋势，并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化；
10、完成上级交办的其它工作。
任职要求：
1、年龄 25-40 岁之间，身高 160 以上，形象气质佳；
2、自带团队优先；
3、市场营销、销售管理、企业管理等专业毕业；
4、2 年以上从事餐饮行业销售总监管理工作的经验；
5、具有抗压能力，有较强的市场开拓和销售能力；
6、具备优秀的沟通能力和团队合作精神，组建和培训团队经验丰富，以往销售业绩良好

北京长广记餐饮管理有限公司是一家具有 20 年餐饮管理经验的企业，公司总部由武汉市久久隆酒店管理有限责任公司升级而来，现搬至北京成立高级餐饮管理企业。久久隆酒店成立于 2003 年，公司旗下的餐饮品牌长广记高端粤菜餐厅和新澳港海鲜火锅在业内享有盛名。公司所有门店都是标准化、数字化、科技化管理，通过制定严谨的管理流程和制度，规范员工的工作行为。公司通过人性化的管理和广泛的业务培训，提升员工素质和服务水平。在营销方面，公司注重与顾客的交流互动，通过实时了解顾客需求和建议，不断优化服务，使顾客真正感受到公司的诚信至上。同时，公司还注重发展其他渠道的推广，例如优化线上营销，开展线下互动，使得品牌形象更具号召力，更贴近时代需求，吸引着更多的消费者。企业通过 5年努力成为高水平的餐饮集团公司，营业额做到 30 亿，争取上市。不断提升自身管理水平和服务质量，为广大消费者提供更为精致的餐饮体验，助力中国餐饮行业的发展。