饼房主管 Pastry Chef de Partie
4.5千-5.1千
投递简历
发布于 03-25
饼房主管 Pastry Chef de Partie
4.5千-5.1千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
1.根据食品安全管理体系准则,在适当的温度下烹饪所有有潜在危险的食物。·        
2.遵循个人卫生程序,以确保提供给客人的食物可以安全食用,包括在处理食物之前对双手进行消毒,戴上帽子/发网和穿上合适的鞋子。
3.遵循并确保遵守食品安全和处理政策和程序,如产品轮换、先进先出,日期、标签、清洁和整理制冷设备/冰柜/储存区,以及所有食品相关部门和领域的冷链合规。
4.确保食品的质量,如果发现产品不符合规格,通知经理。
5.监测准备的食物数量和供应的份量,以控制食物浪费,确保好的食物不被扔掉。
6.在繁忙时期向厨师长传达任何需要的协助,以确保为客人提供最佳服务。
7.操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和油炸锅来准备食物。
8.维护厨房日志以及符合食品安全程序
9.使用保温设备和温度计检查并确保电器和食物温度的正确性,包括监测冷冻室系统,如风扇、排水管和门的正常运行,并向工程部报告设施问题或遇到的困难。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
西安市雁塔区唐延路15号
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
西安,古称长安,久负盛名。 这里曾是丝绸之路的起点,世界四大文明古都之一,十三朝古都……适逢“一带一路”建设机遇,西安正以全新的姿态展示着自己。2018年被确定为国家中心城市。西安是我国重要的科研、高等教育、国防科技工业和高新技术产业基地及辐射北方中西部地区的金融、科技、教育、旅游、商贸中心。酒店位于西安高新技术产业开发区,作为国务院首批批准成立的国家级高新区,西安高新区在全国高新区综合排名中名列前茅,也是全省经济活跃、资本青睐、市场认可度高的首选区域。作为万豪集团的超豪华酒店品牌,每一家JW万豪酒店都独具特色,简约优雅、宁静奢华。以高品质的服务、豪华的设施和精致的细节著称,是商务旅行、宴会会议和社交活动的理想场所。西安高新JW万豪酒店,将古代长安之璀璨与当代奢华酒店文化精华巧妙融合,在古韵与现代气息的碰撞中,以非凡服务为宾客提供高品质的奢华居停体验。酒店拥有292间风格多样客房,满足商务以及休闲宾客居停下榻需求。专为商务贵宾打造的行政酒廊,为您的商务会见,访谈会面,会议谈判提供更精准的服务及配套。西安高新JW万豪酒店配有多个大中型宴会会议设施,多功能会议厅,将为您呈现更完美的欢聚时刻和优质的服务体验;大宴会厅900平米,宽敞明亮、豪华气派;多个中型宴会厅110-400平米,具备独立舒适宽敞的休息区。酒店将为您提供精致典雅、非凡艺境的永镐阁中餐厅;汇纳传统特色名吃和琳琅满目的国际美食的天溪全日制餐厅,主旨为宾客带来绝妙的美味体验。酒店高品质健身房,室内恒温泳池,让宾客在律动的呼吸间,开启一场由身及心,由内而外的焕活之旅。西安高新JW 万豪酒店位于高新区唐延路15号,距离西安咸阳国际机场36公里,车程40分钟,距离西安北站17公里,车程30分钟。西安市各热门景点,皆可轻松抵达。西安高新JW万豪酒店已璀璨开幕,诚邀您共谱职业旅程新乐章!
西安市雁塔区唐延路15号
导航