【岗位职责】
1、标准与运营。确保公司政策、品牌标准100%落地;现场督导,及时纠偏,保障用餐动线顺畅;维护全域(尤其操作台)整洁有序;确保与厨房沟通高效,出品顺畅;依据规定管理物品采购与库存。
2、 团队与培训。编制并执行每周排班;主导/协助员工培训、评估与发展;营造积极团队氛围,以身作则;经理缺席时,全面代管运营。
3、服务与创收。主动迎送,专业处理客诉与咨询;精通产品,主动推荐以提升客单价;贯穿服务全程,关注并促进销售。
4.、行政与改进。完成日常行政事务(如考勤、排班审核、工作日志);收集运营数据并进行分析,定期向上级汇报;识别服务流程中的问题或瓶颈,提出改进建议并推动实施;参与新店筹备或新流程试点工作。
【岗位要求】
1、 基本条件:男性173cm以上,女性163cm以上,形象气质佳,亲和力强;
2、学历与经验:大专及以上学历,具备2年及以上餐饮领班管理经验,热爱餐饮行业;
3、能力素质:具备良好的沟通协调能力,敏锐的客情洞察力与服务意识;4、管理能力:拥有较强的团队管理与协作能力,能持续激励团队,提升工作积极性;
5、身体健康,持有有效的健康证,无不良嗜好,能够适应轮班制(含节假日)。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通